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极端高温导致美国水果和蔬菜价格飙升

2024年08月08日 09:12

根据外媒报道,尽管美国的通货膨胀已经有所缓解,但持续的高温却对农产品价格造成了严重影响。

美国各地经历了有史以来最热的夏季,极端高温导致农民的种植成本增加,预计水果和蔬菜的价格将显著上涨。

有农场主表示,高温导致大量水果枯萎,可收获的产量减少,或许这些影响短期内可能不会反映在市场上,但随着更多极端高温事件的发生,为适应极端高温而导致的成本增加(如升级灌溉系统),消费者会在未来几年内看到更高的价格产品。

不仅有机农场受影响,种植玉米的农民也面临严重损失。一项研究发现,由于高温对作物产量的影响,美国玉米种植者每年损失7.2亿美元,预计到2030年每年将损失17亿美元。