据公告显示,MSC邮轮开始采用智能集装箱来确保新鲜食材在从仓库运送到邮轮时保持最佳状态。
每个智能集装箱都配备了连接互联网的设备,可以实时监控位置、温度和湿度,并由比利时安特卫普的集中客户服务中心全天候远程监控。运输途中如发生问题,系统会立即向供应商发出警报,以便在货物送达前解决问题,避免因货物损坏而产生高昂的替换费用。
每年,由22艘船组成的MSC邮轮船队都会储备5500种不同的食品和饮料,其中包括3200万个鸡蛋、600万升牛奶、17万只牡蛎、200万个西红柿、90万公斤苹果和80万公斤柠檬。